毎年、ご好評いただいております【オードブルボックス】の予約販売を開始いたします。

新年を迎えるに相応しい、見た目にも華やかな仕上がりでございます。

 一段目に海の幸、二段目には肉料理をご用意させていただきました。 


価格￥14,000（税込） 3～4人前（目安）
形態：二段 サイズ：お重の内寸　横 245mm × 縦 195mm × 高さ 39mm（一段あたり）

予約受付期間：12月25日（金）迄 受け渡し日：31（木）10:00～16:00 　　

お支払いは現金にて店頭で事前にお願い致します。 お問い合わせ先：TEL 072-277-8115

 

壱の重

 

・海老とアスパラガスのテリーヌ

 

・海老のマリネレモン風

 

・太刀魚のロースト

 

・オレンジコンフィ

 

・バーナ貝のスモーク

 

・魚卵のクレメ サラダ仕立て

 

・若布の梅ドレッシング和え

 

・鮑のブィイル

 

・蛸とトマトのメリメロ

 

・スモークサーモンケッパー添え

 

・サーモンと野菜のテリーヌ

 

・帆立のメランジュアイユの香り

 

・ローストフィッシュロースト

 

・バジルペースト

 

弐の重

 

・バジルとチーズのパテ

 

・若桃のコンフィチュール

 

・阿波尾鶏のローストスペアリブ

 

・パプリカ

 

・シュールージュマリネ

 

・ショコラテリーヌ

 

・イベリコ豚を使ったバロンティーヌ

 

・ベーコンとチーズのソーセージ仕立て

 

・スモークドナール

 

・スタフドオリーブ

 

・ライブオリーブ

 

・ペッパードロップ

 

・フリュイドブーレ シノアソース

 

・ホエー豚のブレゼ

 

・はかた地鶏のテリーヌ

 

・宮崎産きんかんのコンフィ

 

・黒酢を使ったポルペッティーニ

 

・彩野菜のチキンテリーヌ ・桜島鶏キャロットマリネ



今回は限定200個の先着予約販売となります。

毎年、売り切れが続いている、大変、人気なお品物でございます。

お早めのご予約をお勧めさせていただいております。